L’événement a démarré sur une « Interview Vérité » de Franck Delalande, ex Directeur de Vénétis et premier salarié du Groupement en 1997. Menée par Philippe Vitoria, actuel Directeur de Vénétis, en collaboration avec les fondateurs du Groupement, cette interview croisée a permis de dévoiler quelques belles anecdotes sur la création et sur la vie passée du Groupement …
Tous les convives ont ensuite été invités à participer à un concours de pâtisserie organisé par Alain Chartier, meilleur ouvrier de France et champion du monde des desserts glacés, et son équipe. Un atelier idéal pour briser la glace et pimenter l’événement !
La soirée s’est finie en beauté avec une soirée « clubbing » silencieuse (« silent party ») durant laquelle nos invités, armés de leur casque audio, se sont déhanchés au son de leur choix parmi les sons mixés par les DJs du Dôme.
Revivez les 20 ans de Vénétis en images
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